• Patè di fegato di pollo Salse per crostini
    Patè di fegato di pollo da spalmare sulle fette di pane tostato per il più classico degli antipasti toscani.
    /prodotti/i-crostini/pate-di-fegatini-alla-toscana
  • Pesto Rosso Sughi e Condimenti
    /prodotti/sughi-e-condimenti/pesto-rosso
  • Monoporzioni in pirottino Antipasti
    sfiziose composizioni a base di insalata russa e salsa tartara, ideali per aperitivi ed antipasti
    /prodotti/vassoi-e-cocci/monoporzioni-in-pirottini
  • Minestra di pane Primi piatti
    la tipica zuppa toscana con verdure e verza fresca
    /prodotti/primi-e-secondi-piatti
  • Antipasti Antipasti
    maionese e verdure, un mix gustoso per realizzare tramezzini e tartine
    /prodotti/le-salsine/salsina-della-nonna

NEWS

  • 20.06.2011 GT GO GREEN!: L’IMPIANTO FOTOVOLTAICO GT GO GREEN!: L’IMPIANTO FOTOVOLTAICO

    Gastronomia Toscana ha installato un impianto fotovoltaico da 141,12 kwp sul tetto del proprio stabilimento e da Gennaio riduce l’emissione in atmosfera di anidride carbonica per oltre 90 tonnellate l’anno, pari ...

  • 02.10.2012 GASTRONOMIA TOSCANA E LA FIL gastronomia toscana

    Venerdì 28 Settembre la classe in produzione dei generi alimentari della FIL (Formazione Innovazione Lavoro) ha visitato Gastronomia Toscana. Tale istituto crea opportunità di impiego e orientamento per i giov ...

  • 25.02.2013 GT SULLA NEVE 2013 Gastronomia Toscana

    Anche quest'anno Gastronomia Toscana ha gonfiato l'igloo presso le piste dell'Abetone e di Madonna di Campiglio. All'interno lo chef Filippo ha preparato per circa mille persone i menù. L'assaggio ...

  • 17.06.2011 25 GT 25 GT

    La mostra ha raccontato i 25 anni di storia dell’azienda illustrandone le tappe più significative. L’esposizione ha seguito un percorso cronologico nel quale è stata raccontata la storia attraverso ...

  • 10.10.2012 FOCUS GROUP GT focus group GT

    Il 10 Ottobre si è svolto in azienda il primo focus group di Gastronomia Toscana dal titolo Cosa bolle nella pentola di Gastronomia Toscana? L’argomento della discussione sono stati i piatti pronti, su ...

  • 19.06.2011 GT SULLA NEVE 2011 GT SULLA NEVE 2011

    Nel mese di Febbraio un igloo di 55 metri quadrati è stato allestito all’arrivo delle piste delle stazioni sciistiche dell’Abetone e de Le Polle del comprensorio del Cimone. Gli sciatori hanno assaggiato ...

  • 07.03.2012 GT SULLA NEVE 2012 GT SULLA NEVE 2012

    Anche quest'anno Gastronomia Toscana è andata sulla neve. L'igloo è stato ospitato nuovamente sull'Appennino, all'Abetone e poi è partito alla volta delle Alpi: Marilleva, Madonna di Cam ...

  • 30.04.2012 IV° CONVENTION IV° CONVENTION

    Il 21 Aprile si è svolta la IV° Convention di Gastronomia Toscana a cui hanno partecipato i titolari, i dirigenti, i collaboratori, agenti ed alcuni fornitori. Oltre a ripercorrere le tappe più significati ...

  • 18.06.2011 STEFANINO D’ORO STEFANINO D’ORO

    “Coscienza, conoscenza e innovazione” sono le parole impresse sullo Stefanino d’oro, la medaglia consegnata a quattro aziende virtuose del distretto pratese. Nato da un’idea del noto cenciaiolo Giova ...

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GT sulla neve 2013

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GT sulla neve 2013, è un'occasione per conoscere da vicino Gastronomia Toscana, e un'occasione per Gastronomia Toscana di avere un contatto diretto con i suoi clienti per conoscerne esigenze, opinioni e suggerimenti.
Alimentare il futuro

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Benvenuto nella squadra! Uno spazio per conoscere GT più da vicino.

BLOG

  • GT sulla neve 2013: sulle Alpi di Madonna di Campiglio!

    Il 9 e 10 Febbraio l’igloo di Gastronomia Toscana ne ha fatta di strada… infatti è stato gonfiato a Madonna di Campiglio. E qui, circondato dalle bellissime vette innevate delle Dolomiti, ha fatto conoscere un po’ di Toscana in Trentino. Se pur con il sole la temperatura non è salita sopra i -5°C e quindi [...]

  • Prima tappa GT sulla neve 2013: Abetone!

    Il 12 e 13 Gennaio l’igloo di Gastronomia Toscana è tornato all’Abetone. Se Sabato il tempo è stato bello regalando uno splendido sole, Domenica è nevicato e di neve ne è venuta proprio tanta! La cucina dell’igloo ha preparato i tre menù GT: rustico toscano, leggero sportivo e vegetariano facendo così assaggiare i prodotti a [...]

  • Ricetta illustrata: paté di fegatini

    E’ il re indiscusso degli antipasti toscani: il paté di fegatini. Ecco la ricetta semplice e veloce.


  • Menu cena festiva

    Sotto le feste non stressatevi! Quando ci sono ospiti, alla cena ci pensa Gastronomia Toscana.


  • La saggezza in cucina: i “detti con gusto”
    Gastronomia Toscana si è divertita a giocare con modi di dire e proverbi toscali legandoli al cibo e ai suoi prodotti. Ironici, divertenti e legati alla saggezza popolare i “Detti con Gusto” sono diventati un appuntamento irrinunciabile per tutti coloro che amano i prodotti Gastronomia Toscana.
  • Cosa bolle in pentola? Il focus group di Gastronomia Toscana
    Un' intera giornata trascorsa in azienda a sperimentare! E' successo ai 20 partecipanti del primo focus group firmato GT. Momenti di insegnamento e formazione legati alla composizione dei piatti si sono alternati alla sperimentazione pratica, guidati dai sapienti consigli dello staff GT.
  • Una classe della FIL visita Gastronomia Toscana
    Venerdì 28 Settembre la classe in produzione dei generi alimentari della FIL (Formazione Innovazione Lavoro) ha visitato Gastronomia Toscana. Tale istituto crea opportunità di impiego e orientamento per i giovani attraverso la loro preparazione professionale e favorisce la crescita sociale culturale ed intellettuale della popolazione della provincia di Prato.
  • GT sulla neve 2012
    Anche quest'anno Gastronomia Toscana ha conquistato le montagne! L'igloo è stato ospitato nuovamente sull'Appennino, precisamente in località Abetone per poi partire alla volta delle Alpi: Marilleva, Madonna di Campiglio e Cortina.
  • Un aperitivo in compagnia di Gastronomia Toscana
    A fine Giugno Gastronomia Toscana ha scelto un luogo davvero particolare per promuovere la nuova linea i Crostini, infatti è stata ospitata in due dei tanti e bellissimi bar del Gruppo Miraglia a Prato. Infatti l’evento APERI-CROSTINO è un’iniziativa che nasce dalla collaborazione di queste due aziende operanti nella città Prato
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