Catering

Food Service

Antipasti

Insalata Russa

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Insalata Capricciosa

Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Funghi delicati

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Maionese del gastronomo

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Crostino alla toscana

Senza glutine, Senza olio di palma 1,2Kg

Salsa di funghi

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Salsa della nonna

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Salsa di carciofi

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Salsa di rucola

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Salsa di radicchio rosso

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Salsa piccante

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Salsa tonnata

Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Salsa messicana

Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Salsa gamberetti e rucola

Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Salsa ai formaggi

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Cocktail di gamberi

Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg
Sughi

Pesto alla genovese

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Pesto rosso

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Pesto alla genovese tradizionale

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Crema di salmone

Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Crema di tartufo

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 0,9Kg

Crema ai funghi porcini

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Crema di noci

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 0,9Kg
Primi e Secondi piatti

Lasagne alla bolognese

1,5Kg

Minestra di pane

Vegetariano, Senza glutine, Senza olio di palma 2,5Kg

Paella alla valenciana

Senza olio di palma 2Kg

Zuppa di farro

Vegetariano, Senza olio di palma 2Kg

Trippa alla fiorentina

Senza olio di palma 2Kg

Merluzzo alla livornese

Senza olio di palma 2Kg

Seppie in zimino

2Kg

Melanzane alla parmigiana

Vegetariano 1,5Kg

Insalata di riso

Senza olio di palma 2Kg

Insalata di farro

Vegetariano, Senza olio di palma 2Kg

Pasta fredda

Senza olio di palma 1,5Kg

Cous cous vegetariano

Vegetariano, Senza olio di palma 1,5Kg

Fagioli e gamberetti

Senza olio di palma 2,5Kg

Pasta e fagioli

2Kg

Pasta e ceci

Vegetariano, Senza olio di palma 2Kg

Spezzatino con piselli

Senza olio di palma 2Kg

Tacchino con carote

Senza olio di palma 2Kg
Festività

Insalata russa decorata

Senza glutine, Senza olio di palma 2Kg

Vitello tonnato

Senza glutine, Senza olio di palma 1Kg

Insalata russa Ciotola di campagna

Senza glutine, Senza olio di palma 2Kg

Insalata russa Il piatto

Senza glutine, Senza olio di palma 1,2Kg